早いもので1月ももう終わってしまいますね(´・ω・｀)
まだまだ寒い毎日が続きますが、そんな中、狸小路8丁目にオープンしたばかりのラーメン屋さんにお邪魔してきました！
それがこちらのお店！
「八丁目ノ梟(ふくろう)」
新しいお店で気になっている人も多いと思うので是非読んでってください～( *´艸｀)
店舗情報
店名：八丁目ノ梟
住所：札幌市中央区南3条西8丁目7-4 遠藤ビル 1階
交通手段：地下鉄西11丁目駅より徒歩約6分
地下鉄大通駅より徒歩約9分
営業時間：11：00～15：30 / 17：30～23：00(L.O.22：30)
定休日：木曜日
食べてみてのレポ
ある日曜日のお昼、狸小路8丁目に新しいラーメン屋さんがオープンしたという情報をインスタで見つけて行ってきました！
開店時間に合わせて、お店に着いたのがちょうど11時過ぎ。
狸小路の8丁目まで歩いてお店を発見(*'▽')
ちょうど2席空いていて、運よく外で待つことなく座れました(*´ω｀*)
店内はテーブル席はなくカウンター席のみ。
店主さん1人でやっていて、ちょうど私たちの前に3.4組程入っていたので、すごくバタバタしてました(゜-゜)
席についてからラーメンが提供されるまで約20分ほどでしょうか。。。
遅くなってすみませんと言って出してくれました(´・ω・｀)
そんな謝らなくて全然大丈夫ですよ(´・ω・｀)
ちなみに1席1席にこだわりなんかも書いてあって、待ち時間もそんなに苦じゃなかったです(*´ω｀)
私は梟しお(￥1,000)円を注文。
それがこちら！！
卵が2個、チャーシューが4枚も入ってます(*'▽')
ちなみに旦那は梟みそ(￥1,000)を注文してました！
美味しそう～( *´艸｀)
(旦那の手入ってます笑)
私は塩を食べたので、今回は塩の食リポです(*´ω｀)
まろやかな鶏白湯スープに少し硬めのコシのあるちぢれ麺、そして二種類のチャーシューが入ってました( *´艸｀)
見た目よりも結構ボリュームがあり、普通にお腹いっぱいになって苦しかったです笑
味変もあって、最後まで飽きない味でした( *´艸｀)
旦那のみそも美味しそうだったので、次はみそ食べたいです(*´ω｀*)
評価
★10段階評価★
美味しさ ★★★★★★★☆☆☆ 美味しかったです！
値段 ★★★★★★☆☆☆☆ 梟シリーズは1000円するので若干高い？
立地 ★★★★★☆☆☆☆☆ 駅から少し歩く。
映え ★★★★★☆☆☆☆☆ 普通。
ボリューム ★★★★★★★☆☆☆ お腹いっぱいになった。
接客 ★★★★★★★★★☆ 心優しい店主でした。
食べやすさ ★★★★★☆☆☆☆☆ 普通。
結論
店主さんがとにかく良い人でした。
帰るときも出口まで見送ってくれて、頑張ってほしいなと思いました( *´艸｀)
気になる方は是非行ってみてください( *´艸｀)
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